跪求扇贝粉丝蒜蓉做法-金投问答频道-金投网

跪求扇贝粉丝蒜蓉做法

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很喜欢吃，想自己尝试的在家做做看

很喜欢吃，想自己尝试的在家做做看收起

游客 | 2016-10-11 价格问答

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匿名

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翠容

10-11 15:58

扇贝是我的最爱，很喜欢吃，平时买了直接就蒸，不过因为里面有沙子之类影响食欲，我更喜欢吃粉丝扇贝，去饭店都是吃夏夷贝，好贵一个，不如在家做的实惠了，做的味道还真是不错。买来的扇贝温水泡好的粉丝剥好的蒜瓣把扇贝肉剥出来，洗干净，把扇贝壳也洗刷干净，将扇贝肉放进壳内，用盐水倒入扇贝肉上，腌几分钟开始铺粉丝，底下一层上面一层把粉丝上下全铺好切好的蒜泥和葱花锅里放油，先炒蒜末，爆出蒜的香气即可关火等蒜末凉了之后倒入味达美蒸锅放水，开锅后将铺好粉丝的扇贝放进去，2分钟即可将蒸好的扇贝拿出，浇上蒜泥，把葱花洒在上面装饰

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