问答

“即食海参”顾名思义，可以让您在选择海参进补之时开袋即食、无需泡发，营养滋补、食用便捷，是快节奏现代人进补的理想选择。近年来，即食海参在市场上受到了不少消费者的热捧，但是您食用即食海参的方法是否真的正确呢？今天再次与您分享，食用即食海参的正确方法及食用误区，以便您体验到最滋补的海参！ 正确食用方法： 即食海参需冷冻储藏，食用之前有两种方法缓冻： A、自然缓冻法：如果您早上进补海参，请在前一天晚上把海参从冰箱冷冻层中拿出， 放到盘子里，自然缓冻。（如果非晨间食用海参，也请提前几个小时把海参拿出来缓冻。） B、温水缓冻法：将即食海参从冰箱中拿出放到碗中，带着包装袋加入25℃左右的温水缓冻，最大限度保证海参口感不被破坏。 海参缓冻好之后的食用方法： 1、您可将鲍鱼汁挤倒在小碗中，微波加热，蘸着海参一齐食用。（不加热亦可，根据个人喜好选择）也可蘸取海鲜酱油、蜂蜜等食用。 2、 如果感觉海参微凉，请将开袋后的海参重新放到温水中热一下，切忌滚热的开水。 3、 您也可以选择将海参做成海参小米粥、海参鸡蛋糕等食用。或者将海参夹在面包片、馒头片中一齐食用。