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油菜怎么做好吃?

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很多做法不知道哪种好吃？

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游客 | 2017-05-24 价格问答

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匿名

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谷南

05-24 16:31

1把油菜清洗干净，沥干水分后备用。如果油菜比较大，可以适当的切成两半。海米准备好，葱姜蒜切成碎末。 2锅烧热，烧干刷锅残留的水后放入适量花生油，待油烧热至七八成熟时放入葱姜蒜末爆香。 3然后放入海米煸炒一会儿，待海米熟透了再放入洗好的油菜翻炒，稍微加入些开水，尽量翻炒的均匀一些。 4翻炒一会儿后调成小火，然后再放入适量的细盐、鸡精（要少放，吃多了不好）等调味料，继续翻炒几下。 5出锅时再滴入几滴香油，就更加好吃了。

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