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蘑菇汤的做法

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游客 | 2016-01-12 价格问答

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小夏

01-12 15:56

用于冬季暖胃驱寒，汤汁鲜美可口。蘑菇鸡蛋汤所需材料：平菇2两，鸡蛋一个，盐，葱花，味精少许做法 1材料新鲜的平菇2，3两，水冲干净后撕成小条；一个鸡蛋打匀备用 2准备锅烧热，加入少量油，把撕好的蘑菇倒入锅中，加入少量盐炒一两分钟 3操作加入两，三饭碗水，烧开，尝一下汤的盐味，不够就加到合适 4最后把打好的鸡蛋倒入锅里，稍等一会等鸡蛋成形后，搅匀一下，放入葱花，加一点点味精，出锅。营养价值清热解毒，用于冬季暖胃驱寒，汤汁鲜美可口。

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