金投网APP 注册
登录

邀请你问答:

去回答
首页 > 问题 > 价格问题 > 问题详情

做饼干用什么面粉

203
被查看
0
关注者

游客 | 2016-02-03 价格问答

提问者对答案的预期:

匿名
1个回答

默认排序

  • 默认排序
  • 时间排序
飞槐
飞槐

02-03 16:53

做饼干是用自发粉(也就是低筋面粉)的,还需要加一些泡打粉。 泡打粉相当于酵母的功效。 生粉就是淀粉,用水调和勾芡用的多数。
0 已赞 +1
收藏
发布评论 匿名

问答排行榜

  • 回答
  • 贡献
  • 专家
姓名回答数
姓名贡献力
姓名影响力
可以邀请8