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跪求糖醋带鱼的家常做法

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糖醋带鱼的家常做法:带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸，还含有丰富的DHA和维生素A、维生素D.

糖醋带鱼的家常做法:带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸，还含有丰富的DHA和维生素A、维生素D.收起

游客 | 2016-03-23 现货问答

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亦绿

03-23 14:49

糖醋带鱼的家常做法:带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸，还含有丰富的DHA和维生素A、维生素D，是很好的补虚劳，养肝及促进乳汁生成的食物，经常食用对女性有丰胸和消除疲劳的功效。带鱼含有丰富的镁元食材食谱热量：885.5(大卡) 主料带鱼500g 1买带鱼的时候可以让鱼贩帮忙把带鱼收拾干净，去头尾。洗净后切成约2寸的段，撒少许盐和料酒腌制15分钟 2腌制的过程中准备好姜片、葱、大蒜如图的量；调配一碗糖醋汁，比例大约是这样：1汤匙料酒+2汤匙酱油+3汤匙糖+4 汤匙醋+5汤匙水，搅匀备用。 3将腌好的带鱼段用厨房纸巾吸去水分，薄薄的沾一层面粉，抖净干粉。锅中加少量油，将带鱼段煎至两面金黄，捞出。 4用余油炒香红剁椒，在加入葱姜蒜煎出香味 5加入炸好的带鱼段，将调好的糖醋汁搅匀倒入，若汤汁太少可以适当再加些水 6煮开后小火炖10分钟 7然后大火收浓汤汁即可

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