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求西红柿烧茄子的做法?

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游客 | 2017-02-20 价格问答

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匿名
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香薇
香薇

02-20 16:08

1.准备两个西红柿和一个茄子。茄子也应该用两个,我家只剩一个了。 2.茄子切比手指稍粗的条。切葱花、姜丝和蒜末。 3.锅中放半汤匙油,将茄子放入,慢慢炒软。 4.西红柿去皮切小块。 5.锅中放一汤匙油,炒香姜丝和葱花。 6.放入西红柿块,加酱油、糖、盐炒成糊状。 7.放入茄子炒一分钟,出锅前撒蒜末即可。
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