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蒜蓉西兰花的做法？

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游客 | 2017-05-08 价格问答

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怀萍

05-08 16:49

1西兰花洗净，在加盐的沸水中焯一下，捞出，立刻浸冰水（保持其颜色） 2猪油是我烧猪蹄剩下的，批出来，煎香蒜片，煎成蒜油 3捞出蒜片，下西兰花翻炒 4将西兰花捞出，在盘中摆好造型 5锅内剩油将蒜蓉炒香 6加蚝油，烧开 7浇在西兰花上

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