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丝瓜的热量是很低的,100克中只有20大卡,而且脂肪含量也不高,吃了之后不会出现长胖的现象,反而能有利于减肥。
丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅,能预防便秘,加速体能快速的排毒过程,帮助提升新陈代谢,且含热量也很低。另外丝瓜含有多种微量元素,是健康减肥的首选食物之一。
热量:20大卡/100克可食用部分。
营养成分:碳水化合物4.2克、蛋白质1克、脂肪:0.2克、纤维素0.6克、维生素A15微克、维生素C5毫克、胡萝卜素90微克、钙14毫克、钾115毫克、铁0.4毫克。
1、丝瓜中的纤维素、皂甙、植物粘液等成分,能促进肠道蠕动,有利于大便通畅,减少便秘,帮助清理人体肠道里面堆积的脂肪和身体的毒素。
2、丝瓜中的维生素B族也是能有效的促进人体新陈代谢和消化液分泌的,缓解便秘的。
3、丝瓜中还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质,可以避免因节食导致的营养素缺乏,热量低,水分多,是适合在减肥期间食用的。
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