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糖醋茄子怎么做?

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制作的步骤是什么?

制作的步骤是什么?收起

游客 | 2017-06-29 价格问答

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匿名
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痴梦
痴梦

06-29 16:43

1茄子去蒂洗净 2切条,撒一点盐 3猪肉,胡萝卜,青椒都洗净切丁 4腌一段时间后,攥干水分 5撒适量面粉 6锅中放油,把茄条入油中炸 7炸表面金黄后,捞出 8锅中放底油,放胡萝卜丁炒 9加入瘦肉丁 10加入青椒丁,加适量姜蓉 11加五香粉 12加一大勺糖 13加适量陈醋 14放适量盐,再加人适量水 15加入适量水淀粉 16把炸好的茄条倒入,翻炒后撒葱花
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